小鸟体育APP水油皮:高筋面粉150克(过筛)，低筋面粉350克(过筛)，黄油150克(放置室温软化)，糖粉20克，水280毫升,盐3克

　　油酥:低筋面粉450克(过筛)，黄油240克(放置室温软化)，抹茶粉10克

　　①将制作水油皮的所有材料放入盆中搅匀，揉成表面光滑的面团，装入保鲜袋，室温下松弛30分钟，然后分成每个约重30克的小面团。

　　②将制作油酥的所有材料放入盆中搅拌均匀，揉搓至表面光滑后，用手分割成大小均匀的油酥面团，每个约重25克。

　　6将馅料团包在圆面片中，捏紧收口，滚圆。将面团用手轻轻按压后，间隔均匀地移入烤盘，放入提前预热好的烤箱中层，上火180℃，下火170℃，烘烤30分钟左右即可。

　　水油皮:高筋面粉150克(过筛).低筋面粉350克(过筛)，黄油150克(放置室温软化)，糖粉20克，水280毫升，盐3克

　　1将制作水油皮的材料放入盆中搅拌均匀，揉成表面光滑的面团，装入保鲜袋，松弛30分钟。将咸蛋黄放人预热到180℃的烤箱中层，上火180℃，下火180℃，烘烤8分钟左右，烤出香味。

　　2将制作油酥的材料搅匀，揉成表面光滑的面团，分成每个约重18克的油酥面团。

　　3将水油皮面团分成每个约重25克的小面团，压成圆面片，在其中心放入油酥面团，捏紧收口。

　　7完成后，摆放在烤盘上，在其表面刷蛋黄液，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱中层，上火180℃，下火180℃，烘烤约35分钟即可。

　　鸡蛋3个，牛奶250毫升，白砂糖80克，葡萄干、黄油、面包、肉桂粉各适量

　　6将布丁液缓缓浇入模具中，使面包块充分吸收布丁液。放进预热到180℃的烤箱中层，隔水烘烤小鸟体育官网，下火180℃，上火200℃，烘烤30~40分钟至表面呈金黄色即可小鸟体育官网。

　　白砂糖160克，牛奶150毫升，淡奶油150克，鸡蛋6个、柠檬汁少许，草莓、草莓酱各适量

　　5锅中继续加入柠檬汁搅拌均匀。将煮好的奶油、牛奶混合液缓缓倒入打好的全蛋液中，一边倒一边用手动打蛋器快速搅拌均匀。

　　7将过滤后的蛋奶混合液倒入事先准备好的布丁模具中至七分满，放人预热到180℃的烤箱中层，上下火，隔水烘烤20分钟左右即可出炉。

　　10烤盘注满水小鸟体育官网，以上下火、160℃、中下层烤35分钟。烤好后冷藏4小时脱模。模内的焦糖浆冲开水，淋在布丁表面。返回搜狐，查看更多